貝印(KAI) 関孫六 要 切付4寸（120mm） ステンレス複合材 JDM

貝印(KAI) 関孫六 要 切付4寸（120mm） ステンレス複合材 JDM

■マスターライン「要」とは
滑らかで鋭い切れ味と耐久性。
全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状。使うほどに愛着がわく機能美。
日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。

■商品詳細
要 切付4寸 (120ｍｍ)は、野菜の皮むきや薄切り等、細かい作業に最適な小回りの利く1本。
少量の下ごしらえにも重宝する大きさです。

関孫六とは(Seki-Mago-Roku)
鎌倉時代に九州から現在の岐阜県関市(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地域で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶(Seki-Kaji)の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」(Seki-no-Magoroku)は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。「関孫六」シリーズの銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

■受賞歴
「関孫六 要」シリーズは「Red Dot Award」にて、優れたデザインの製品に対して与えられる、プロダクトデザイン賞の受賞を果たしました。
「Red Dot Award」は、世界的に有名なデザイン賞の一つであり、優れたデザインと製品の革新性に対して高い評価を受けています。

※食器洗い乾燥機はご使用できません。

【包丁のお手入れについて】ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。
貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、貝印のプロによる研ぎ直しサービス（有料）もございますので当店までお問い合わせください。（他社製品は対応不可）

貝印の切れ味チャンネルより抜粋
「こんなの初めて…」料理人に忖度なしで包丁をレビューしてもらった結果
【包丁料理人おいり × 関孫六 要】

●Om forsendelsesomkostninger inden for Japan
For at se forsendelsesomkostningerne, bedes du tilføje produktet til din indkøbskurv og kontrollere forsendelsesomkostningerne. Vi har forskellige forsendelsesindstillinger, så vær venlig at kontrollere hver gang. Der er også mange produkter med gratis forsendelse.
●Om forsendelsesomkostninger til udlandet
Forsendelsesomkostningerne beregnes ud fra vægt og volumen. Vær opmærksom på, at der kan være produkter, der ikke kan sendes til udlandet.
●Om told og skatter samt toldbehandlingsgebyrer
Når du sender varer fra Japan til udlandet, kan de bestilte varer blive underlagt told og skatter, når de ankommer til destinationslandet, men det er ikke altid tilfældet. Betalingen for dette vil blive kontaktet direkte af tolden eller det transportfirma, vi har kontrakt med, enten DHL eller FedEx. Vi beder dig om at forstå, at vi overlader håndteringen af disse omkostninger til de kontrakterede transportfirmaer. Desuden skal du være opmærksom på, at disse omkostninger skal betales direkte af dig til det lokale kurérfirma, som vi har kontrakt med. Endelig, desværre, kan vi ikke vide, hvor meget disse omkostninger vil være, før varerne passerer gennem tolden i de forskellige lande. Vi anbefaler, at du kontakter din lokale told eller regeringens hjemmeside for at få rådgivning om disse omkostninger, før du afgiver din bestilling.
●Om returnering efter forsendelse til udlandet
Kontakt os venligst inden for 30 dage efter modtagelsen af produktet. Vi accepterer kun produkter i deres oprindelige tilstand. Uåbnede og ubrugte produkter kan returneres. Returfragt betales af køberen. Vær også opmærksom på, at nogle produkter er angivet med gratis forsendelse, men salgsprisen kan inkludere luftfragt, brændstoftillæg, efterspørgselsgebyr og andre omkostninger.
●Om returnering på grund af fejl eller problemer efter forsendelse til udlandet
Vi vil håndtere dette med fuld refusion. Returfragt betales af sælgeren.
●Problemer efter international forsendelse
Hvis kunden ikke kan modtage varen på grund af langvarig fravær, nægtelse af modtagelse, forkert adresse osv., og opbevaringsperioden hos transportøren er udløbet, eller hvis varen er blevet returneret, kan vi bede om, at kunden dækker alle omkostninger, herunder luftfragt. Vi beder om, at dette accepteres på forhånd inden køb.