貝印(KAI) 関孫六 木蓮 ペティ 150mm ステンレス三層鋼 JDM

貝印(KAI) 関孫六 木蓮 ペティ 150mm ステンレス三層鋼

関孫六とは(Seki-Mago-Roku)
鎌倉時代に九州から現在の岐阜県関市(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地域で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶(Seki-Kaji)の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」(Seki-no-Magoroku)は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。「関孫六」シリーズの銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

★熟練の職人の刃付けによる 格別な切れ味
★湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
★ステンレス三層鋼：刃材は高硬度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
★溶接口金：継ぎ目がないため、水気や汚れが 溜まりにくい衛生的な仕様。
★フィット感に優れた積層強化木柄 重量バランスの良い本通し仕様。
★使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。
※食器洗い乾燥機はご使用できません。

■柄（ハンドル）
高級感があり強度にも優れた積層強化木を使用。丸味のある形状でフィット感にも優れています。堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい重量バランスの良い本通し仕様。
■口金
刃体とハンドルを継ぐ口金を溶接し研磨をかけることで、水気や汚れが溜まりにくい溶接口金。
■刃体
刃材にはハイカーボンのステンレス刃物鋼を採用することで、鋭い切れ味とその持続性を実現しました。研ぎ直ししやすいステンレス三層鋼。■刃付け
非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な切れ味を実現。熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。

貝印の切れ味チャンネルより抜粋
誰でもわかる包丁選び！『関孫六』三徳包丁14本を価格順に徹底解説！

●Fraktkostnader innen Japan
Vennligst legg produktet i handlekurven for å bekrefte fraktkostnadene. Vi har forskjellige fraktinnstillinger, så vennligst sjekk hver gang. Det er også mange produkter med gratis frakt.
●Fraktkostnader for internasjonale forsendelser
Fraktkostnadene beregnes basert på vekt og volum. Vennligst vær oppmerksom på at det kan være produkter som ikke kan sendes internasjonalt.
●Toll og avgifter, samt fortollingsgebyrer
Når produkter sendes fra Japan til utlandet, kan bestilte varer bli gjenstand for toll og avgifter når de ankommer destinasjonslandet, men dette er ikke alltid tilfelle. Betalingen for dette vil bli kommunisert direkte fra tollvesenet eller fra transportøren vi har kontrakt med, enten DHL eller FedEx. Vennligst forstå at vi overlater håndteringen av disse kostnadene til de kontrakterte transportørene. I tillegg må disse kostnadene betales direkte av kunden til kurérfirmaet vi har kontrakt med, så vær oppmerksom på dette. Til slutt, dessverre, kan vi ikke vite hvor mye disse kostnadene vil være før varene passerer gjennom tollvesenet i hvert enkelt land. Vi anbefaler å kontakte ditt lokale tollvesen eller regjeringens nettside for råd angående disse kostnadene før bestilling.
●Retur etter internasjonal forsendelse
Vennligst kontakt oss innen 30 dager etter at produktet har ankommet. Vi aksepterer kun produkter i original stand. Uåpnede og ubrukte produkter kan returneres. Returfraktkostnadene dekkes av kjøper. Vær også oppmerksom på at selv om noen produkter er merket med gratis frakt, kan salgsprisen inkludere flyfrakt, drivstofftillegg, etterspørselstillegg og andre kostnader.
●Retur på grunn av feil eller problemer etter internasjonal forsendelse
Vi vil håndtere dette med full refusjon. Returfraktkostnadene dekkes av selger.
●Problemer etter internasjonal frakt
Hvis kunden ikke kan motta varen på grunn av langvarig fravær, avvisning av mottak, feil adresse osv., og oppbevaringsperioden til fraktselskapet er utløpt eller varen er returnert, kan vi be om at kunden dekker alle kostnader, inkludert fraktkostnader. Vennligst vær oppmerksom på dette før du foretar et kjøp.