KAI (KAI) Sekimagoroku Masterline Schneidebrett L JDM

Kai (KAI) Sekisuke Masanori Master Line Schneidebrett L

Sekisuke Masanori Master Line Schneidebrett Größe L
Verwendet Materialien, die auch in professionellen Küchen geschätzt werden. Ein Meisterwerk von Sekisuke, das die Schwächen herkömmlicher Holz- und Kunststoffschneidebretter überwindet.

■ Kombination aus „Holz“-ähnlichem Schnittgefühl und der Stärke von „Gummi“
Durch das Mischen von Holzstaub mit synthetischem Gummi wird ein sanftes Schnittgefühl wie bei einem Holzschneidebrett erreicht. Die angemessene Elastizität absorbiert die Aufprallkraft des Messers und verhindert das Abplatzen der Klinge, wodurch die Schärfe lange erhalten bleibt. Auch bei längeren Kochvorgängen wird die Belastung der Hände minimiert, was das tägliche Kochen angenehmer macht.

■ Kratzfest und bakterienabweisend
Dank der speziellen Rückstellkraft des Gummis ist es schwierig, tiefe Schnittwunden zu hinterlassen. Dies verhindert, dass Schmutz in die Wunden eindringt und hemmt das Wachstum von Bakterien. Es ist stärker als Holz und kann lange sauber verwendet werden.

■ Hervorragende Wasserabweisung und einfache Pflege
Durch die geringe Wasseraufnahmefähigkeit trocknet es nach dem Waschen sehr gut und hemmt die Bildung von Schimmel und Verfärbungen. Starke Gerüche von Fisch oder Knoblauch sowie das Übertragen von Farben auf die Lebensmittel sind ebenfalls kaum möglich, und es kann einfach mit Wasser gereinigt werden. Auch beim Schneiden von verschiedenen Zutaten ist es reibungslos.

■ Hygienisch zu halten
Es ist möglich, es mit kochendem Wasser (unter 90 °C) oder Küchenbleichmittel zu desinfizieren. Auch nach dem Schneiden von Fleisch oder Fisch kann eine gründliche Desinfektion durchgeführt werden, sodass es auch für hygienebewusste Personen sicher verwendet werden kann. Außerdem kann die Größe M auch in Haushaltsgeschirrspülern verwendet werden.

■ Wiederherstellung des Nutzungskomforts durch Schleifen
Wenn nach jahrelangem Gebrauch die Oberfläche schmutzig oder zerkratzt ist, kann die Oberfläche mit dem beiliegenden Sandpapier geschliffen werden, um die Schönheit und den Nutzungskomfort wie neu wiederherzustellen.

【Pflege und Handhabung】
■ Vor der Benutzung
Bitte vor der Benutzung gründlich mit Geschirrspülmittel reinigen. Befeuchten Sie die Oberfläche des Schneidebretts mit Wasser und wischen Sie überschüssige Feuchtigkeit mit einem Tuch ab, bevor Sie es verwenden. Eine Wasserbarriere verhindert, dass Schmutz und Gerüche an den Lebensmitteln haften.

■ Regelmäßige Pflege
Nach der Benutzung die Vorder-, Rück- und Seitenflächen sorgfältig mit einem Schwamm, der mit Geschirrspülmittel versehen ist, reinigen und gut abtrocknen lassen.※Es wird empfohlen, nach dem Schneiden von fetthaltigen oder stark aromatischen Lebensmitteln sofort zu reinigen.

■Regelmäßige Wartung
Für hartnäckige Flecken und Kratzer sind Reiniger oder Küchenbleichmittel wirksam. Wenn Sie sich über die raue Oberfläche oder Verfärbungen Sorgen machen, reiben Sie bitte mit dem mitgelieferten Sandpapier, während Sie Wasser darauf sprühen, um zu polieren.

【Hinweise】
Um Verformungen zu vermeiden: Wenn Sie nur eine Seite verwenden, kann dies zu Verformungen führen. Durch abwechselnde und ausgewogene Nutzung beider Seiten können Sie die flache Form länger erhalten.

Über die Hitzebeständigkeit: Die Hitzebeständigkeit beträgt etwa 90 °C, vermeiden Sie jedoch, heiße Töpfe direkt darauf zu stellen. Achten Sie auch darauf, es nicht in der Nähe von Feuer zu platzieren.

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