貝印(KAI) 関孫六 要 切付5寸(150mm) ステンレス複合材 JDM

貝印(KAI) SKU: Kitchen Knife (Kiritsuke), Fixed blade, 150mm. Material: High-Carbon Stainless Steel Clad (Blade), Octagonal Laminated Reinforced Wood (Handle). Brand: KAI (Seki Magoroku Kaname). Made in Japan
Försäljningspris (Observera att detta visas utan skatt för både den japanska och internationella kundvagnen)
Ordinarie pris ¥22,000
Ordinarie pris Försäljningspris ¥22,000
/
  • Du kan välja en säker betalningsmetod.
  • Leveransplan: Förväntad leverans inom 1-5 arbetsdagar. Vi kommer att kontakta dig via e-post efter din beställning.
  • Denna produkt kan förbeställas: Leveranstiden meddelas via e-post efter beställning.
Se fraktkostnadstabellen. Om fraktkostnader tillkommer, beräknas och läggs de till vid kassan.

貝印(KAI) 関孫六 要 切付5寸(150mm) ステンレス複合材

■マスターライン「要」とは
滑らかで鋭い切れ味と耐久性。
全てに意味を持つ、計算された刃体・ハンドル形状。使うほどに愛着がわく機能美。
日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターラインは、長く愛用いただける逸品の関孫六の最高峰シリーズです。

■商品詳細
要 切付5寸 (150mm)は、野菜や果物、肉の調理まで万能に使用できる、汎用性の高い1本。
小ぶりなサイズながら、刃幅をしっかり確保しているため、あらゆるシーンで活躍します。

関孫六とは(Seki-Mago-Roku)
鎌倉時代に九州から現在の岐阜県関市(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地域で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶(Seki-Kaji)の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」(Seki-no-Magoroku)は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。「関孫六」シリーズの銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。

材質 刃体:ステンレス複合材
刃材:特殊ステンレス刃物鋼
合わせ材:ステンレス鋼
口金:ステンレススチール
柄:積層強化木
サイズ詳細 293×44×23mm (360mm)
刃渡り:約150mm
重量:約140g
生産国 日本
JANコード 4901601177862


■受賞歴
「関孫六 要」シリーズは「Red Dot Award」にて、優れたデザインの製品に対して与えられる、プロダクトデザイン賞の受賞を果たしました。
「Red Dot Award」は、世界的に有名なデザイン賞の一つであり、優れたデザインと製品の革新性に対して高い評価を受けています。

※食器洗い乾燥機はご使用できません。

【包丁のお手入れについて】ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

【包丁の研ぎ直しについて】どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。
貝印の包丁を安心して長くご利用いただけるよう、貝印のプロによる研ぎ直しサービス(有料)もございますので当店までお問い合わせください。(他社製品は対応不可)

貝印の切れ味チャンネルより抜粋
「こんなの初めて…」料理人に忖度なしで包丁をレビューしてもらった結果
【包丁料理人おいり × 関孫六 要】


●Fraktkostnader inom Japan
För fraktkostnader, vänligen lägg produkten i varukorgen och kontrollera fraktkostnaden. Vi har olika fraktinställningar, så vänligen kontrollera varje gång. Det finns också många produkter med fri frakt.
●Fraktkostnader för internationella leveranser
Fraktkostnaden beräknas baserat på vikt och volym. Vänligen förstå att det kan finnas produkter som inte kan skickas internationellt.
●Tullavgifter och skatter samt tullbehandlingsavgifter
Vid leverans från Japan till utlandet kan de beställda produkterna bli föremål för tullavgifter och skatter när de anländer till destinationslandet, men det kan också vara så att de inte blir det. Betalningen för detta kommer att göras direkt av tullmyndigheten eller av det fraktföretag vi har avtal med, antingen DHL eller FedEx. Vi ber om förståelse för att vi överlåter hanteringen av dessa kostnader till de avtalade fraktföretagen. Dessutom måste dessa kostnader betalas direkt av kunden till det lokala kurirföretaget som vi har avtal med. Slutligen, tyvärr kan vi inte veta hur mycket dessa kostnader kommer att bli förrän de passerar tullarna i respektive land. Vi rekommenderar att du kontaktar din lokala tullmyndighet eller regeringens webbplats för att få råd om dessa kostnader innan du gör din beställning.
●Returer efter internationell leverans
Vänligen kontakta oss inom 30 dagar efter att produkten har anlänt. Produkten kommer endast att accepteras i sitt ursprungliga skick. Oöppnade och oanvända produkter kan returneras. Returfrakten bekostas av köparen. Vänligen notera att vissa produkter kan visas med fri frakt, men försäljningspriset kan inkludera flygfrakt, bränsletillägg, efterfrågetillägg och andra kostnader.
●Returer på grund av initiala defekter eller problem efter internationell leverans
Vi kommer att hantera detta med full återbetalning. Returfrakten bekostas av säljaren.
●Övriga problem efter internationell frakt
Om kunden inte kan ta emot varan på grund av långvarig frånvaro, vägran att ta emot, felaktig adress eller liknande, och om fraktföretagets förvaringsperiod har löpt ut eller varan har returnerats, kan vi be om att kunden står för alla kostnader, inklusive flygfrakt. Vi ber er vänligen att beakta detta innan ni genomför ert köp.

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Nästa produktalternativ du letar efter
Produkten du just såg