{"product_id":"kai-sekimagoroku-damascus-santoku-165","title":"كاى (KAI) كان سونروكو دمشق سانتوكو 165 مم فولاذ مقاوم للصدأ مركب JDM*","description":"\u003cp class=\"detail-title wow fade-in-up typesquare_option\"\u003e\u003cstrong\u003eباي إيش (KAI) سكي ماغو روكو دماسكس 165 مم ستانلس كلاود مركب\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eدماسكس\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eيبدو كأنه نمط شفرة هادئ، ولكنه أيضًا مثل حلقات شجرة ثابتة. \u003cbr\u003eالنمط الرائع للدماسكس الذي يذكرنا بالسيف الياباني هو ثمرة تقنية تتكون من 32 طبقة مختلفة. \u003cbr\u003eتم اعتماد هيكل قوي لا يستخدم المسامير في المقبض. \u003cbr\u003eإنها سلسلة \"سكي ماغو روكو\" العليا التي تنبض بفخر الحدادين. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eما هو سكي ماغو روكو (Seki-Mago-Roku)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eفي فترة كاماكورا، انتقل الحدادون من كيوشو إلى \u003cstrong\u003eمدينة سكي في محافظة غيفو (مينو)\u003c\/strong\u003e وبدأوا صناعة السيوف في هذه المنطقة التي تتمتع بتربة وماء وفحم عالي الجودة، وهو أصل \u003cstrong\u003eسكي كاجي (Seki-Kaji)\u003c\/strong\u003e. وُلدت العديد من السيوف الشهيرة، لكن الحرفي العظيم \"سكي نو ماغوروكو\" (Seki-no-Magoroku) ابتكر أساليب فريدة في صناعة السيوف، وأنتج قطعًا فنية جميلة ذات حدة استثنائية. مع تغير العصور من إيدو إلى ميجي، انتقل العديد من حدادين سكي إلى تصنيع أدوات المطبخ. إن الإيمان بأن سيوف سكي \"لا تنكسر ولا تنحني، وتقطع بشكل جيد\" قد تم توارثه بقوة في صناعة الأدوات الحديثة. اسم سلسلة \"سكي ماغو روكو\" هو من الجيل السابع والعشرين كانيموتو، الحداد كانيكو ماغوروكو، الذي ينقل حدة السيف إلى العصر الحديث مع الاستفادة من مهارات الحرفيين.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.004%; height: 173.362px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 55.8844px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.5409%; height: 55.8844px;\"\u003e\u003cspan\u003eالمادة\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1562%; height: 55.8844px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eشفرة: مادة مركبة مغطاة بالفولاذ المقاوم للصدأ\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eالحدود، الفم، الذيل: فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eالمقبض: خشب معزز متعدد الطبقات\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.3186px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.5409%; height: 78.3186px;\"\u003e\u003cspan\u003eتفاصيل الحجم\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1562%; height: 78.3186px;\"\u003e\u003cspan\u003eالطول الكلي 293 × عرض الشفرة 46 × ارتفاع المقبض 23 مم (362 مم)\u003cbr\u003eطول الشفرة: حوالي 165 مم\u003cbr\u003eسمك اللوح: 2 مم\u003cbr\u003eالوزن: حوالي 158 جرام\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5796px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.5409%; height: 19.5796px;\"\u003e\u003cspan\u003eبلد الإنتاج\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1562%; height: 19.5796px;\"\u003e\u003cspan\u003eاليابان\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5796px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.5409%; height: 19.5796px;\"\u003e\u003cspan\u003eرمز JAN\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79.1562%; height: 19.5796px;\"\u003e\u003cspan\u003e4901601353884\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"detail-title wow fade-in-up typesquare_option\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003e★ خط فاخر بتصميم ياباني يلبي احتياجات المحترفين!! سطح شفرة الشفرة يظهر نمط دماسكوس الجميل الذي يذكر بالسيف الياباني، والمقبض له شكل مثلث مقلوب يتناسب بشكل مريح مع اليد. تم السعي لتحقيق جمال وظيفي من حيث حدة القطع، وراحة الاستخدام، والتصميم.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e★ تم اعتماد تقنية جديدة في إنهاء \"شفرات حقيقية\" مع \"تخفيض\" و\"تشكيل الشفرة\" لتحقيق حدة قطع حادة. من خلال لحام الفم الفولاذ المقاوم للصدأ مع الشفرة، يتم إغلاق دخول الرطوبة والصدأ تمامًا.\u003cbr\u003e★ مقبض \"خشب معزز متعدد الطبقات\" ذو ملاءمة عالية، حيث تم استخدام مادة تم معالجتها بشكل خاص من الخشب الطبيعي. مقبض قوي يتحمل الماء والرطوبة، مع الحفاظ على ملمس الخشب.\u003cbr\u003e※ هذه السكين مناسبة لليد اليمنى واليسرى. يمكن استخدامها من قبل الأشخاص الذين يستخدمون اليد اليسرى أيضًا.\u003cbr\u003e※ لا يمكن استخدام غسالة الصحون.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■النمط (المقبض)\u003cbr\u003eمقبض خشبي معزز متعدد الطبقات يوفر إحساسًا عاليًا بالراحة. تم تصميمه بشكل مثلث مقلوب مع هيكل عمود بدون مسامير، مما يضمن قوة ومقاومة للماء، بالإضافة إلى السعي لتحقيق تصميم جذاب.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e■\u003c\/span\u003eرأس المقبض\u003cbr\u003eتم لحام رأس المقبض الذي يربط بين الشفرة والمقبض وصقله، مما يجعل من الصعب تراكم الرطوبة والأوساخ.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e■\u003c\/span\u003eالشفرة\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eتتكون من 32 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما ينتج عنه \"نمط داماسكوس\". بالإضافة إلى حدة القطع، فإنه يحقق أيضًا استدامة وسهولة في الشحذ.\u003cbr\u003e■\u003c\/span\u003eتشكيل الشفرة\u003cbr\u003eيمكن تشكيل الشفرة باستخدام حجر شحذ دقيق للغاية، مما يحقق حدة قطع دقيقة. كما يمكن تجنب انخفاض الصلابة الناتج عن الحرارة، مما يسمح بالشحذ مع الحفاظ على صلابة عالية.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【حول العناية بالسكاكين】بعد الاستخدام، يُرجى وضع منظف معتدل على إسفنجة، وتنظيف الأوساخ ثم شطفها، وتجفيفها جيدًا بقطعة قماش جافة، وتخزينها في مكان جاف.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【حول إعادة شحذ السكاكين】حتى أفضل السكاكين تحتاج إلى صيانة صحيحة في الوقت المناسب، وإلا ستتدهور تدريجيًا. إذا كنت تجد أن الطماطم الناضجة تتفكك عند قطعها أو أن الدجاج ينزلق ولا يمكن قطعه بشكل جيد، فهذا هو علامة على الحاجة إلى إعادة الشحذ.\u003cbr\u003eلضمان استخدام سكاكين كايروشي لفترة طويلة وبأمان، نقدم خدمة إعادة الشحذ من قبل محترفي كايروشي (مقابل رسوم)، لذا يُرجى الاتصال بنا. (لا يمكن تقديم الخدمة للمنتجات الأخرى)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eمقتطفات من قناة حدة قطع كايروشي\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eاختيار السكاكين بشكل سهل للجميع! شرح شامل لـ 14 سكين من نوع \"سكان سونروكو\" مرتبة حسب السعر!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8yZnZ-KcdfM?si=1DNl-MNXRGoCt9vR\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8jgjTPfvR7I?si=Wb25Vwx7e_XPojHO\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"貝印(KAI)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52579779903802,"sku":"Kitchen Knife (Santoku), Damascus Steel, 165mm. Material:Multi-layered Damascus Stainless Steel (Blade), Laminated Reinforced Wood (Handle). Brand: KAI (Seki Magoroku). Made in Japan.","price":6549.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/7450\/6810\/files\/kai-165mm-jdm-3634402.jpg?v=1767754884","url":"https:\/\/misakazoo.info\/ar\/products\/kai-sekimagoroku-damascus-santoku-165","provider":"MisakaZoo","version":"1.0","type":"link"}